El showroom INVINO 2026 ha cerrado sus puertas con un balance muy positivo, consolidando a A Coruña como un punto de encuentro estratégico para el vino y la gastronomía en Galicia. Organizado por la distribuidora Difersa y Primavinia y dirigido por Hugo Fernández Fernández, el evento congregó durante más de siete horas ininterrumpidas a cientos de profesionales del canal HORECA en el espacio Árbore da Veira. La cita reunió a sumilleres, chefs, hosteleros, distribuidores y prescriptores para facilitar el contacto directo con los productores. La oferta vinícola estuvo compuesta por una selección de veintisiete bodegas y grupos que mostraron una gran diversidad de procedencias y estilos, entre los que figuraron nombres como Terras Gauda, Marqués de Riscal, Pinea, Ukan o Finca Torremilanos, entre muchos otros. Además, la experiencia se completó con la participación de tres firmas gourmet: Blázquez, Reyes y Varón y Lanbroa. Este formato conjunto permitió a los establecimientos explorar combinaciones y maridajes idóneos para planificar sus ofertas de cara a las campañas de otoño y Navidad, reforzando las relaciones comerciales en el sector. Fuente: Noticias de Galicia #INVINO2026 #GastronomiaGalicia #Vinos #Hosteleria #ACoruña
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