El sector oleícola afronta un escenario lleno de incógnitas. Mientras el precio del aceite de oliva experimenta descensos en origen, estas bajadas no se están trasladando a los lineales de los supermercados para aliviar al consumidor final. Antonio Velasco, socio fundador de la almazara Quaryat Dillar, ha puesto sobre la mesa esta preocupante desconexión entre la producción y el mercado final, evidenciando que la esperada tregua en la cesta de la compra no termina de materializarse al ritmo que caen los precios para los productores. Fuente: Ideal (Granada) #AceiteDeOliva #Consumo #Economía #Almazaras #Granada
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