En una reciente operación de control, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de India inspeccionó 102 unidades de agua embotellada en Karnataka durante los días 29 y 30 de octubre. Como resultado de estas inspecciones, 12 plantas fueron clausuradas por violaciones graves de las normativas de seguridad alimentaria. Las condiciones higiénicas deficientes y la falta de licencias fueron algunas de las irregularidades detectadas. Durante la segunda jornada de la inspección, se analizaron 37 muestras de agua y se emitieron avisos a 29 operadores de negocios de alimentos. De los 69 muestreados en total, se encontraron múltiples problemas, incluyendo la falta de certificados médicos para los manejadores de alimentos y defectos en el etiquetado. Algunas de las unidades cerradas operaban en condiciones extremadamente insalubres y sin la licencia obligatoria de la Autoridad de Seguridad Alimentaria y Normas de India (FSSAI). El ministro de Salud y Bienestar Familiar, UT Khader, ha enfatizado la importancia de estas medidas de control para garantizar la seguridad del agua que consumimos. Esta acción viene a subrayar la responsabilidad de las empresas y el compromiso del gobierno por salvaguardar la salud pública. #FDA #India #SaludPública #SeguridadAlimentaria #AguaEmbottellada Fuente: The New Indian Express
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