Un estudio revela que el número de personas con anorexia o bulimia ha crecido un 71% en las últimas tres décadas. La bulimia nerviosa registra el crecimiento más acelerado, afectando a 14.2 millones de personas en 2023. Las mujeres concentran la mayor parte de la carga, y la región de Asia Oriental es la que más se ha disparado. El estudio alerta que sigue habiendo un gran desafío para la salud pública.
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