La llegada de la menopausia trae consigo una transformación evidente en el cuerpo de las mujeres debido a la alteración de las reglas metabólicas y la bajada de estrógenos. Según detalla el nutricionista Toni Solà, la sensibilidad a la insulina puede modificarse y el perfil lipídico tiende a alterarse. De hecho, desde la Unidad de la Mujer del Hospital Ruber Internacional confirman que el colesterol puede subir hasta un 15% en esta etapa, mientras que la caída de estrógenos también afecta negativamente a la absorción de la glucosa, provocando picos de azúcar y acumulación de grasa abdominal. Para hacer frente a estos desajustes mediante la alimentación, Solà señala que la avena juega un papel estratégico gracias a su contenido en fibra soluble. Este cereal no solo ayuda a regular la glucosa y el colesterol, sino que también proporciona una gran saciedad que evita picar entre horas, facilitando la bajada de peso. A esto se suman sus hidratos de carbono de absorción lenta y su fibra fermentable, que favorece la salud intestinal y la diversidad de la microbiota. Además, el experto recuerda que la avena contiene avenantramidas, compuestos antioxidantes con un importante potencial antiinflamatorio, y puede ayudar a mitigar los sofocos por su contenido en estrógenos. Lejos de limitarse al desayuno, este alimento se puede consumir de múltiples formas según las preferencias de cada persona, ya sea cocida en forma de porridge, remojada como overnight oats, en harina para repostería o pancakes, mezclada con yogur o kéfir, o integrada en preparaciones saladas. Fuente: Elle #SaludFemenina #Menopausia #Nutrición #Bienestar #ConsejosSaludables
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