El sector panificador mexicano proyecta comercializar más de 4.500 toneladas de pan de muerto durante esta temporada, alcanzando ingresos estimados en 1.034 millones de pesos. Según datos de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora, el producto tradicional se mantiene como el favorito, aunque ganan terreno variantes con rellenos como nata o chocolate. La actividad moviliza a cerca de 60.000 establecimientos y genera cientos de miles de puestos de trabajo directos en todo el país. Fuente: El Financiero Mexico #PanDeMuerto #EconomiaMexicana #Tradiciones #Gastronomia
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